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江戸そば料理帳 にし田
2011年6月8日
亀戸天神前にある創作蕎麦がおいしいお店
休日。近所にある「江戸そば料理帳 にし田」で朝食を兼ねたお昼。ゴールデンウィークには行列ができていたお店。
初めて入ったので、盛りそばでも良かったのかもしれないけれど、ここは店前の看板で目に止まった天ぷら天神そばを注文。そばの上に泡立てた卵と納豆、梅肉、えびとナスの天ぷらがのってる。見た目も楽しいし、味も期待通りにおいしい。卵と納豆は合うなぁ。梅肉もいいアクセント。
メニューを見てみると、創作料理っぽいそばメニューが多くて、どれもおいしそうで気になる。通いたくなるそば屋が見つかった。